バイトのまかないの後にお客さんから頂いたシャインマスカットを食べた。
なんかもう感動した。甘さが、香りが全く違う。
マスカット味の味がするマスカットだ。
酸味がなく、舌に柔らかく広がる甘さは“砂糖”って感じ。
香りと甘みの爆弾みたいだった。
しかし、わたしは普通のマスカットが好きだな。果物でしか感じられない“きゅん”とした酸っぱさをシャインマスカットに探してしまった。
ヨーロッパではウケなさそう。だけど、中国にパクられてるのはなんとなくわかる。
それでもあと10粒くらい食べたい。あの甘さと香りと上品な皮を舌の上で転がしたい。
